Pour 6 personnes
1 pâte à pizza
200 g de tomates pelées
300 g d’artichauts (en conserve, surgelé ou frais)
100 g de lardons
3 c à soupe d'origan
Sel, poivre
Étaler la pâte à pizza sur une plaque allant au four préalablement recouverte de papier sulfurisé.
Préchauffer le four à 240°C.
Étaler la sauce tomate sur la pâte à pizza, disposer les lardons et les artichauts coupés en deux. Enfin, napper d'un filet d'huile d'olive. Saler, poivrer.
Cuire 10 minutes et déguster avec une salade type roquette.
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