Champignons au boursin

Une recette très facile et pourtant bluffante et délicieuse.



Pour 6 personnes

20 champignons de Paris
150 g de fromage ail et fines herbes (type boursin)
Poivre

Préchauffer le four à 180°C.

Laver les champignons, sécher les et couper leur pied.
Garnir le chapeau d'une cuillère à soupe de fromage ail et fines herbes. Poivrer (normalement le fromage sale suffisamment).

Placer les champignons sur une plaque de four et les cuire 15 minutes à 180°C.


Servir en accompagnements ou en amuse bouches à l'apéritif.