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mardi 6 septembre 2011
Chupa Chups de chèvre frais
Pour 6 personnes
500 g de chèvre frais (type St Moret ou Philadelphia)
Graines : sésame, cumin, curry…
Herbes : menthe, ciboulette, romarin…
Faire des petites boules de chèvre frais. Enfoncer les sur des piques en bois.
Placer dans des soucoupes différentes les graines et les herbes choisies.
Rouler les billes de chèvre dedans.
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